|
Вход Рецепты Опрос Нужны ли рецепты для микроволновки? Полезности |
Будоражащий душу аромат дымящегося супа, сверкающая позолотой корочка жаренного поросенка,
красные, как заходящее солнце, раки, причудливая мозаика разнообразных салатов... Случайный рецепт:
Уха из мойвы Мойву, хорошо промытую и очищенную, отварить с добавлением лаврового листа, черного перца горошком, репчатого лука, корня петрушки. Отвар процедить, положить нарезанный кубиками картофель, варить 15-20 минут, посолить. При подаче уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Состав:Рыба - 100 г, картофель - 80 г, лук репчатый - 10 г, к...дальше Случайный рецепт:
Бульон для детей Этот бульон приготовляется из бычачьих ног и булдышек. Взять все кости от бычачьей ноги и булдышки, раздробить их, варить на малом огне впродолжение по крайней мере 3-х часов. Если нога большая, то налить столько воды, чтобы вышло всего бульона тарелок 5-6. На другой день кости эти варить еще раз в свежей воде, которой налить вдвое менее вчерашнего. Про...дальше Случайный рецепт:
Суп-пюре из свежих огурцов Огурцы свежие (тепличные или грунтовые) нарезать ломтиками, добавить масло и припускать в течение 10-15 минут, после чего соединить с белым соусом и варить 15-20 минут. Массу протереть, вновь довести до кипения, добавляя бульон, чтобы получить необходимую консистенцию. Заправить суп смесью из молока, яиц и масла. В тарелку с супом положить огурцы, нарез...дальше Случайный секрет: Как покупать беспозвоночных? Беспозвоночные быстро портятся, поэтому при покупке необходимо обратить внимание на свежесть и качество продуктов:
|









