Главная   Новости   Статьи   Советы и Секреты   Поиск в рецептах  
Обратная связь   Регистрация Карта сайта

Интеренсно  

Вход  


Регистрация Забыл пар.

Опрос  
Нужны ли рецепты для микроволновки?
 Да нужны
 Нет не нужны
 А что такое микроволновка?
 А я вообще ем в ресторане!

Будоражащий душу аромат дымящегося супа, сверкающая позолотой корочка жаренного поросенка, красные, как заходящее солнце, раки, причудливая мозаика разнообразных салатов...
Вкусная еда - это не прихоть гурмана, а праздник в каждом доме. Как устроить этот праздник, вы узнаете из материалов сайта ViPецепты. Здесь вы найдете рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта, многие из них наверняка станут вашими любимыми.
А также - исчерпывающая информация о том, как выбирать и обрабатывать продукты, готовить из них вкусные блюда и подавать их на стол. А множество полезных советов помогут вам избежать ряда серьезных ошибок в приготовлении блюд и достигнуть вершин кулинарного мастерства.



Случайный рецепт: Мясной бульон с жареными пирожками

Положить мясо в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрыла все мясо, поставить на сильный огонь, закрыть крышкой (не совсем плотно, чтобы был выход пару). С закипевшего бульона снять всю пену, после чего положить в него крупно порезанные и обжаренные до золотистого цвета лук, морковь и петрушку, а также связанную в пучок зелень сельдерея, порея и пет...дальше


Случайный рецепт: Свинина по-китайски

Из муки и яиц зaмесить не слишком жидкое тесто (обычное), добaвив соль и черный перец по вкусу. Ha сковороде рaзогреть рaстительное мясо до кипения. Кусочки чуть подсоленного мясa обвaлять в тесте и жaрить нa сильном огне. Обжaрив, сложить в сито и дaть обсохнуть. Подaвaть, полив соусом. Соус: рaзогреть две столовые ложки мaслa, добaвить измельченный че...дальше


Случайный рецепт: Канапе с анчоусами по-испански

На гренки круглой формы наносят слой анчоусного масла. Затем перемешивают мелко нарубленные анчоусы, печеные очищенные стручки красного сладкого перца и каперсы (также мелко нарезанные), прибавляют соус-майонез и снова перемешивают. Полученной смесью смазывают гренки, хорошо заглаживая поверхность. Украшают половинкой маслины, вокруг которой делают обод...дальше


Случайный секрет: Варка беспозвоночных

Беспозвоночные ни в коем случае нельзя переваривать, иначе мясо их станет жестким.