Подготовленный зеленый лук мелко нарезать и смешать с творогом или с мелко нарезанным неострым и мягким сыром, посолить и полить сметаной. При подаче на стол салат уложить в салатник и украсить веточками петрушки   Состав: 400 г зеленого лука 300 г творога или сыра 200 г сметаны соль по вкусу зелень петрушки  ...дальше

Подготовленные листья салата нарезать крупно соломкой. Салатная заправка:  желтки вареных яиц растереть с горчицей, уксусом, растительным маслом, чесноком, растертым с солью.   Нарезанный салат положить в салатник, полить чесночной заправкой и посыпать сверху рубленными вареными белками яиц и укропом.   Состав: 5...дальше

Подготовленные листья салата нарезать крупной соломкой, свежие огурцы - тонкими ломтиками. Уложить в салатницу слоями, посолить, залить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.   Ингредиенты: 200 г салата зеленого 400 г свежих огурцов 100 г сметаны зелень петрушки соль по вкусу...дальше

Листья листового или кочанного салата перебрать, промыть и нарезать крупной соломкой, зеленый лук мелко нашинковать. Овощи осторожно перемешать, положить в салатник, посолить, полить сметаной или салатной заправкой. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Салат можно украсить фигурно нарезанным редисом или ломтиками помидоров. ...дальше