Главная   Новости   Статьи   Советы и Секреты   Поиск в рецептах  
Обратная связь   Регистрация Карта сайта

Интеренсно  

Вход  


Регистрация Забыл пар.

Опрос  
Нужны ли на сайте on-line видео-рецепты и другие видеоматериалы
 Да было бы интересно
 Нет не вижу в этом смысла
 Мне все равно


Дополнительные ресурсы  

Полезные ресурсы  
Супермаркет пищевых
ингрежиентов Фуд-Центр
BonAppetit: кулинарные авторские фоторецепты
Кухонные принадлежности

Продвижение и оптимизация сайтов в сети Интернет: продвижение сайта
Trud.Net. Резюме, вакансии! Trud.Net . Мы помогаем!
Cheap slots at pachisloshop.com online slot shop


Покупаем  
Супермаркет пищевых
ингрежиентов Фуд-Центр

Последние коментарии  
Личный рецепт!...далее

Десерт - сладкое блюдо, завершающее обед. Слово десерт произошло от французского desservir, что означает "убрать со стола все, что было ранее подано". Затем сервируют стол для десерта.
На десерт подают компот из свежих фруктов, мороженое, желе, заварные кремы, сладкие паи, пудинги и пирожные.
В древности было принято завершать обед фруктами, мёдом или сыром. В средневековой Европе между мясными блюдами подавали желе и сладкие фруктовые пироги или пирожные. Позднее, в 17 веке из Испании и Сицилии пришла традиция подавать на десерт щербеты и мороженое, а из Америки - шоколад. В идеале за сытным обедом должен следовать легкий фруктовый десерт, тогда как сладкий пирог или сдобный пудинг приемлем после легкого обеда. В наше время десертом может быть сыр, и печенье.


Мороженое с клубникой

[Десерты]

На 6 персон.  276 ккал 500 г клубники 100 г сахара ваниль 1 стол. ложка лимонного сока 150 г натурального йогурта 150 г густой сметаны 0,2 литра сливок 50 г миндаля Клубнику тщательно промойте под струей проточной воды, обсушите, несколько красивых ягод оставьте для украшения, а остальные аккуратно очистите от плодоножек и приготовьте ...дальше



Сюрприз

[Десерты]

На 4 персоны; Приготовление: 30 мин; 345 ккал 6 яиц 50 г сахарной пудры 0,5 кг сливочного мороженого по 250 г молока, рома и коньяка по 200 г кофейного и шоколадного ликера 100 г измельченного молочного шоколада Тщательно отделите белки от желтков и взбейте их отдельно ,постепенно добавляя в белки сахарную пудру. Затем соедините пред...дальше



Рогалики с мармеладом

[Десерты]

На 6 персон; Приготовление: 40 минут; 278 ккал 200 г нежирного творога 200 г маргарина 2 стакана муки 1 яйцо 0,5 чайн. ложки пищевой соды соль по вкусу 150-200 г мармелада сахарная пудра Возьмите 200 г нежирного творога, тщательно протрите его через сито. Добавьте к протертому творогу 200 г размягченного сливочного маргарина, 2 стакана пш...дальше



Крем из кефира

[Десерты]

На 6 персон; Приготовление: 30 минут; 285 ккал 2 бутылки кефира 200 гсметаны 10,5 стакана стакан сахара 1 стол. ложка желатина 0,5 стакана воды 250 г любых ягод 100 г грецких орехов Возьмите желатин, залейте 0,5 стакана теплой кипяченой воды и оставьте на 30-40 минут для набухания. Потом на медленном огне при интенсивном помешивании дов...дальше



Торт с фруктами

[Десерты]

На 10 персон; Приготовление: 60 минут; 578 ккал 1 яйцо, 0,5 стакана сахарного песка, 1,5 стакана муки, 150 г сливочного масла или маргарина, 0,5 чайн. ложки соды, 0,5 стакана джема или густого варенья, 1 стакан сливок, 1 стол. ложка сахарного песка, 1 стакан фруктов, 4 стол. ложки мармелада, 2 стол. ложки ликера Быстро замесите тест...дальше