|
Интеренсно Вход Рецепты Опрос Нужны ли на сайте on-line видео-рецепты и другие видеоматериалы Полезности Дополнительные ресурсы Полезные ресурсы Покупаем 
Последние коментарии |
Чаще всего напитки являются составной частью десерта, однако их можно подавать и как аперитив - то есть перед трапезой, а также во время еды. Помните! В жаркое время года хорошо освежиться холодными напитками, а в холодное время года приятно выпить, что-нибудь горячее.
В вашем распоряжении широкий выбор и множество возможностей, но главное - для приготовления напитков следует использовать только высококачественные свежие или консервированные продукты! В будни можете побаловать себя свежевыжатыми фруктовыми или овощными соками. Это того стоит, ведь соки содержат все питательные вещества, которыми богаты свежие фрукты, ягоды и овощи - минеральные вещества, сахар, органические кислоты, ароматические вещества, витамины. Особенно полезны соки с мякотью (дополнительно содержащие также пектины и целлюлозу). Мед вишняк[Напитки]  Мед положить в эмалированную кастрюлю либо в таз для варки варенья, залить водой и сварить сироп, периодически помешивая в снимая пену. В бутыль с узким горлышком или в бочонок выложить промытую вишню без косточек и залить ее остуженным сиропом. Емкость накрыть сырой тряпкой я оставить в теплом помещении на 3 дня для брожения. Когда смесь забродит, выне...дальше Медовый коктейль[Напитки] Смешать 1 ст. ложку, 20 мл. десертного вина и 1 ст.ложку лимонного или апельсинового сока. В стакан бросить кусочек льда. Состав:Продукты и их количество указаны в рецепте...дальше Мокруха[Напитки] Литр водки настоять на корках 2-х апельсинов и нескольких гвоздиках. Пусть постоит 2 недели в тени. Добавить стакан вишневого сока. Профильтровать. В запечатанных бутылках хранить полгода. Состав:Продукты и их количество указаны в рецепте...дальше Молочный напиток с виноградным соком[Напитки] Хорошо промыть 0,5 кг спелого белого винограда, отделить ягоды, протереть через сито, затем процедить полученный сок через сито. Вскипятить 0,5 л молока с 0,5 стаканом сахара и охладить. В молоко добавить виноградный сок и подать, положив и каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок. Состав:Продукты и их количество указаны в рецепте...дальше Молочный напиток с земляничным соком[Напитки] Наполнить земляникой пол-литровую стеклянную банку. Размять ягоды вручную, затем протереть через сито. В полученный сок добавить 0,5 л молока, 100 г сметаны, 0,5 стакана сахарной пудры и немного лимонного coка или винной кислоты. Взбить смесь до появления пены и поставить на холод. Подавать охлажденный напиток с подслащенными сливками или крепкой белков...дальше |
|
Украинская Баннерная Сеть |
| © 2007, Консалтинговое Агенство Сергея Пименова |
