Тыква с лимоном

400 г тыквы очистить от кожуры, испечь и протереть сквозь сито
(или пропустить через мясорубку). 1 лимон натереть на терке,
смешать с тыквой, добавить 2 ст. ложки меда и тушить 15 мин.
Остудить и подать со сметаной (2-3 ст. ложки).